Sastojci
- 250 g pilećeg belog mesa
- 2 šargarepe
- 1 bela zelen
- 1 krompir
- 50 g putera
- mešavina začina
Način pripreme
Pileće meso iseckati na kocke, šargarepe, belu zelen i krompir oljuštiti i iseći na manje komade.
U manju šerpu staviti meso i povrće, sipati vodu da ogrezne i kuvati na umerenoj temperaturi dok povrće i meso ne omekšaju.
Kuvano meso i povrće ocediti od suvišne tečnosti, a potom izmiksati na blenderu.
Zatim dodati puter omekšao na sobnoj temperaturi i mešavinu začina po ukusu, te dobro izmešati.
Pripremljenu paštetu staviti u frižider da se ohladi, pa je namazati na hleb i poslužiti.
Savet plus: Pašteta će podjednako biti ukusna i ako se pripremi od ćurećeg belog mesa.
Vreme pripreme: 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com