Sastojci
- 10-20 manjih rakova
- 50 grama majoneza
- 3 jajeta
- malo očišćenih maslinki
- so i biber
Način pripreme
Oprati rakove i spustiti ih u ključalu slanu vodu, pa kuvati dok ne pocrvene.Kada se ohlade, izvući pažljivo meso, najviše iz krakova i repnog dela.Skuvati jaja. Meso rakova pomešati s majonezom, peršunom, posoliti i pobiberiti. Ukrasiti kolutovima jaja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com