Sastojci
- 2 pakovanja kamembra
- 4 čena belog luka
- 1/2 glavice crnog luka
- 16 crnih maslina
- 8 komada sušenog paradajza
- 2 kašike kapra
- 4 kašike iseckanog peršuna
- so, biber
- 200 grama zelene salate
- 4 kašike jabukovog sirćeta
- 6 kašika orahovog ulja
- 4 kašike mlevenih oraha
Način pripreme
Preseći kamember horizontalno po sredini. Očistiti beli i crni luk, sitno ga iseckati, kao i masline, paradajz i kapar, pa izmešati sa peršunom. Začiniti po želji.
Na donju polovinu kamembra složiti pripremljenu masu, prekriti drugom polovinom sira i iseći na kriške.
Očistiti, oprati i osušiti salatu. Umutiti sirće sa uljem, peršunom i mlevenim orasima, pa začiniti i preliti preko salate. Složiti na tanjire i poređati odozgo na kamember. Ukrasiti kolutićima mladog luka i maslinama.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com