Rolat od spanaća i sira

Sastojci

  • 6 jaja
  • 1 pavlaka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika spanaća
  • 1 kašičica soli
  • topljeni sir i pavlaka ili krem sir
  • beli luk (po želji)

Način pripreme

Umutiti 6 žumanaca sa 1 pavlakom, pa dodati 1/2 praška za pecivo, 6 kašika brašna i 6 kašika spanaća.
Posebno umutiti 6 belanaca i pomešati. Dodati kašičicu soli.
Rolat se može filovati topljenim sirom i pavlakom ili krem sirom. U fil se po želji može dodati i beli luk.

(Maja Stojanović, Jagodina)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com