Rolat-pihtije

Sastojci

  • listići kačkavalja

  • 7 tvrdo kuvanih jaja
  • šunkarica
  • 2 kocke kokošije supe
  • 40 grama razmućenog želatina

Način pripreme


Po dnu i stranicama uskog pleha poređati listiće kačkavalja, po sredini staviti 7 tvrdo kuvanih jaja, a oko jaja poređati šunkaricu uvijenu u rolnice.U 400 ml vode staviti 2 kocke kokošije supe i pustiti da provri, onda dodati 40 grama razmućenog želatina, pustiti da izbije još jedan ključ i zatim preliti preko jaja, pa staviti u frižider da se stegne.

Snežana Graovac, Keln

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com