Sastojci
- pakovanje smrznutog spanaća
- 5 jaja
- 100 grama brašna
- pecivo
- 100 grama krem sira
- 2-3 kašike kisele pavlake
- nekoliko krugova šunke isečene na tračice
- kesica grisina punjenih kikirikijem
- 1 dl ulja
Način pripreme
Spanać propržiti na ulju i prohladiti. Umutiti 5 belanaca sa pola kašičice soli i dodati 100 grama brašna i pecivo. Dodati prohlađen spanać i lagano promešati. Peći u pravougaonom plehu na 200 stepeni. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu. Umutiti krem sir sa pavlakom i premazati koru. Poređati naizmenično isečenu šunku i štapiće. Uviti ponovo u rolat, bez krpe i ostaviti u frižideru da odstoji. Vrlo je dekorativno i ukusno.
(Jelena Dž.)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com