Sos od povrća

Sastojci

  • 2 crvene paprike

  • 200 grama spanaća
  • 100 grama pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 dl slatke pavlake
  • puter
  • so

Način pripreme


Sitno iseckati sve povrće. U tiganj staviti puter da se zagreje. Zatim dodati povrće i dinstati na tihoj vatri. Posoliti po želji. Kad se povrće izdinsta, dodati slatku pavlaku, pa još malo ostaviti na vatri. Služiti s testeninom ili pirinčem.

Suzana, Gossau

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com