Tortice od šunke

Sastojci

  • 300 grama presovane šunke
  • 1 margarin (250 grama)
  • 4-5 barenih žumanaca
  • 1 kašičica senfa
  • so, biber
  • 1 kašika majoneza

Način pripreme

Presovanu šunku iseći na tanje listove (najbolja je ona pravougaonog oblika). Od navedenih namirnica penasto umutiti krem i filovati listove šunke. Odozgo premazati preostalim filom ili pavlakom i ukrasiti povrćem. Staviti u frižider da se dobro stegne. Seći toplim nožem na željene oblike. Torta je vrlo dekorativna. Zove se još i slana doboš torta.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Zorica Popović)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com