Rolovana piletina

Možete poslužiti i kao toplo jelo uz pečeni krompir ili varivo od povrća, ili kao hladno predjelo.

Pašićev mezetluk

Pri upotrebi modlu obloži vrelom krpom i forma će sama ispasti, metni na stakleni tanjir, preko prespi tartar sosom, a okolo ukrasi jajima, salamom, sirom, šunkom, aspikom, tunjinim ajvarom i od zelene salate napravi venac koji ćeš išarati sa 100 g butera kroz najtanji špric.

Pihtije

Sadržaj ostaviti na hladnom mestu da se stegne, izvrnuti na tanjire, poprskati sirćetom i služiti s presnim povrćem po sopstvenom izboru.

Proja lukovača

Preručite ga u podmazan pleh, poravnajte i pecite u rerni zagrejanoj na 225 stepeni, dok ne porumeni.