Predjela
Pituljice
Poslednji deo ne premazivati. Tako dobijeno testo razviti još malo, iseći na kvadrate i pržiti na vreloj masnoći. Služiti sa sirom, pavlakom ili kajmakom.
Rolovana piletina
Možete poslužiti i kao toplo jelo uz pečeni krompir ili varivo od povrća, ili kao hladno predjelo.
Pašićev mezetluk
Pri upotrebi modlu obloži vrelom krpom i forma će sama ispasti, metni na stakleni tanjir, preko prespi tartar sosom, a okolo ukrasi jajima, salamom, sirom, šunkom, aspikom, tunjinim ajvarom i od zelene salate napravi venac koji ćeš išarati sa 100 g butera kroz najtanji špric.
Pihtije
Sadržaj ostaviti na hladnom mestu da se stegne, izvrnuti na tanjire, poprskati sirćetom i služiti s presnim povrćem po sopstvenom izboru.
Pita „kravaj“ sa kiselim kupusom
Kiseo kupus ce sitno isecka, pospe alevom parikom i na ulju proprži.
Proja lukovača
Preručite ga u podmazan pleh, poravnajte i pecite u rerni zagrejanoj na 225 stepeni, dok ne porumeni.
