Brusketi s mocarelom

Iseฤ‡i mocarelu na krugove debljine 5 milimetara i staviti na hleb, pa ponovo u rernu, da bi se sir malo istopio. Kad je to gotovo, odozgo naneti seckani paradajz sa zaฤinima. Uz to sluลพiti zelenu salatu.

Preliv od ลกampinjona

Ako je masa retka, moลพe se na kraju dodati i jedna kaลกika braลกna. Posoliti i zaฤiniti po ukusu.