Sastojci:
- 2 velike banane
- 2 velika jajeta
- 200 g zobenog brašna
- 1 kašika šećera
- nekoliko kašika limunovog soka
- prstohvat soli
Priprema:
Ogulite banane, iseckajte ih i zgnječite.
Dodajte šećer, so, jaja i limunov sok, te rukom ili mikserom sjedinite smesu.
Zatim stavite i ovseno brašno. Ako imate blender, smesu možete napraviti u njemu.
Sve sastojke ubacite u aparat i „izblendajte“.
Smesa je odmah spremna za pečenje. Manjom ili većom kutlačom uhvatite smesu i stavljajte na zagrejani tiganj.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com