Super ideja za doručak, izmamiće vam osmeh na lice.
Potrebno je:
- 200 gr brašna
- 3 jaja
- 1/1 praška za pecivo
- 1/2 tikvice na kockice seckane
- 100 gr sira
- 1 manja paprika
- 3 kisela krastavčica seckana na kockice
- malo kačkavalja
- 200 ml jogurta
- 30 ml ulja
- malo soli
Priprema:
U posudu umututi jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Tikvicu posoliti pa iscediti i iseći na kockice. Dodati u činiju. Ubaciti sir izmrvljen, seckanu papriku, seckane krastavčiće.
Kačkavalj izrendati pa i njega ubaciti, dodati jogur, ulje i posoliti po želji. Sve izjednačiti.
Rasporediti u mafini kalupe i peći na 200 stepeni 40-45 minuta da lepo porumene. Služiti toplo kao užinu ili večeru.
(Espreso/JelenaJelaPetrović)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com