Ovaj recept oduševio je ceo svet.
Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za porodicu ili goste, za lenje ili iskusne domaćice.
Sastojci
- brašno
- jaje
- jogurt
- so
- prašak za pecivo
- ulje
Način pripreme
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrejati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lepo porumene. Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili belu kafu.
Vreme za pripremu: 20 minuta
(Ružica Bubnić, Beograd)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com