Idealni za doručak ili večeru, brzo se prave, a preukusni su. U kombinaciji sa domaćim kajmakom i pršutom osvojiće i najveće gurmane.
Sastojci:
- 200 ml jogurta
- 200 g brašna
- malo kukuruznog brašna
- 1 kašičica soli
- malo sode bikarbone
Priprema:
Sve sastaviti, umutiti kašikom, a kad prestane da se lepi, mesiti rukama. Na podlogu gde ćete mesitit pospite malo brašna, da se ne zalepi, pa još malo umesiti. Umešeno testo podeliti na 6 delova, pa u podmazan pleh. Zagrejati rernu i peći desetak minuta na 220 stepeni. Kad su rumeni i pečeni somunčići, polagano ih vaditi vlažnim rukama. Svaku malo namazati vodom i uviti u krpu. Ostaviti da se ohladi.
Dok su još topli, preseći po sredini i puniti vašim omiljenim sastojcima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com