Neverovatno meke i ukusne
Donosimo vam recept za brze jogurt pogačice uvaljane u susam. Neverovatno su mekane i ukusne.
Možete ih puniti bilo čime, a idu u rernu odmah čim se naprave. Nema čekanja, nema jaja, nema kvasca a merica vam je čaša od jogurta.
Susam im daje poseban šmek. Ako ne računamo vodu kao sastojak za ove pogačice će vam biti potrebno svega šest sastojaka.
Kao mericu upotrebite čašu od jogurta ili pavlake.
Sastojci:
- 2 čaše jogurta
- 1 čaša ulja
- 2 kesice praška za pecivo
- 2 kašičice soli
- 6-7 čaša brašna
- malo vode za umakanje pogačica
- 100 grama blago proprženog susama
Možete ih praviti prazne ili filovati nadevom po želji.
U činiji promešajte najpre dve čaše jogurta, dodajte ulje, prašak za pecivo, brašno i so pa rukama umesite meko testo.
Kidajte testo i formirajte loptice veličine šake. Rukama ih zatim istanjite i napunite željenim nadevom.
Možete ih praviti i prazne, ali će svakako biti lepše ako ih napunite nečim. U jednu činijicu sipajte malo vode, a u drugu blago propržen susam.
Umačite loptice u vodu, pa ih uvaljajte u susam.
Pecite ih na 180 stepeni, oko 15-20 minuta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com