Italijanska pita

  –  

Sastojci

  • 1/2 kg tankih kora
  • kečap
  • seckana salama
  • rendani kačkavalj
  • prašak za pecivo
  • 4 jaja
  • so
  • ulje

    Način pripreme


    Pomešati seckanu salamu, kačkavalj, kečap i dodati malo praška za pecivo.

    Umutiti 4 jaja sa malo soli i ulja i malo praška za pecivo, pa ovim filom premazati prve tri kore. Na četvrtu koru staviti gornju smesu (od kečapa, salame i kačkavalja) i postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poslednju koru premazati jajima i posuti susamom.Služiti vruće!

    Graovac Snežana, Keln, Nemačka

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com