Krompir je glavni sastojak: Starinsko jelo koje su naše bake spremale – svi vole

Reč je o krkljuši

Sastojci:

krompir 1 kg
crnu luk 2 kom
pavlaka 3 kašike
kajmak namaz 50 g
puter 50 g
brašno 2 kašike

Kako pripremiti:

Krompir i luk izrendajte i posolite, pa ostavite da iz njih izađe suvišna voda. Ocedite ih, dodajte mileram, kajmak i otpljeni puter. Dobro promešajte i dodajte brašno. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite pola sata na 200 stepeni.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com