Sastojci:
- 400 g mesa
- 1 pakovanje gotovih kora za lazanje
- glavica crnog luka
- 1 veฤi paradajz
- 3 ฤena belog luka
- aleva paprika
- zaฤin,so,ulje biber
Za sos:
- 300 g pavlake kisele
- 2 jajeta
Priprema:
Proprลพiti sitno iseckan crni luk pa dodati mleveno meso i malo ga prodinstati. Dodati na iseckan paradajz, beli luk, zaฤin, so, biber. U ฤiniju razbiti jaja, pa dodati pavlaku i izmeลกati.
U tepsiju poreฤati listove kora lazanje koje ste provukli kroz vrelu vodu, premazati debelim slojem pavlake, onda opet ide kora, pa smesa od mlevenog mesa oko jedne treฤine, pa opet kora i sve tako do utroลกka materijala. Na kraju staviti pavlaku i po ลพelji sira tvrdog. Peฤi na 200 stepeni C oko 40 min.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com