Sastojci:
- 400 g mesa
- 1 pakovanje gotovih kora za lazanje
- glavica crnog luka
- 1 veći paradajz
- 3 čena belog luka
- aleva paprika
- začin,so,ulje biber
Za sos:
- 300 g pavlake kisele
- 2 jajeta
Priprema:
Propržiti sitno iseckan crni luk pa dodati mleveno meso i malo ga prodinstati. Dodati na iseckan paradajz, beli luk, začin, so, biber. U činiju razbiti jaja, pa dodati pavlaku i izmešati.
U tepsiju poređati listove kora lazanje koje ste provukli kroz vrelu vodu, premazati debelim slojem pavlake, onda opet ide kora, pa smesa od mlevenog mesa oko jedne trećine, pa opet kora i sve tako do utroška materijala. Na kraju staviti pavlaku i po želji sira tvrdog. Peći na 200 stepeni C oko 40 min.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com