Sastojci (za 4 osobe)
- 1 okrugli hleb
- 150 grama jetrene paštete
- 4 jajeta
- 4 kašike senfa
- 8 kiselih krastavčića
- 1 dl kisele pavlake
- 100 grama putera
- 1 kašičica mlevene ljute paprike
- so, biber
Način pripreme
Hleb iseći horizontalno kako bi se dobila četiri dela.Umutiti paštetu sa sitno seckanim krastavčićima i namazati na prvi deo.Drugi deo namazati sa 50 grama putera umućenog sa kiselom pavlakom, mlevenom ljutom paprikom i biberom.Skuvati jaja i odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca umutiti sa 50 grama putera i sa senfom. Dobijenom smesom premazati treći deo. Formirati tortu slažući namazanu parčad hleba jedno na drugo i ostaviti da se ohladi. Servirati hladno na listu zelene salate.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com