Gotov je za čas, a dugo ostaje mekan
Ukoliko vam se jede ukusan i sočan hleb, naš predlog je hleb od banana. Ovaj hleb se lako priprema, a garantuje oduševljenje svih ukućana. Ovo je i savršen način da iskoristite prezrele banane i uživate u ukusnom desertu koji se može obogatiti različitim namazima po želji. Ako želite da se zasladite nečim brzim i ukusnim, isprobajte ovaj jednostavan recept.
Sastojci:
- 3 zrele banane
- jaje
- prstohvat soli
- 50 g putera/margarina ili 50 ml ulja
- šolja i po brašna
- šolja šećera
- kašičica praška za pecivo ili sode bikarbone
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. U činiji izgnječite banane, dodajte umućeno jaje, prstohvat soli i otopljeni puter, pa dobro promešajte. Potom dodajte brašno, šećer i sodu bikarbonu, pa ponovo dobro promešajte.
Tepsiju obložite papirom za pečenje, sipajte smesu u pleh, poravnajte i pecite oko 40 minuta. Da li je kolač pečen proverite čačkalicom – trebalo bi da izađe suva. Hleb će dobiti tamniju boju, ali ne brinite, to je normalno.
Čuvajte ga u plastičnoj posudi da ostane svež nekoliko dana.
Ovaj recept je prilagodljiv, pa možete eksperimentisati dodacima poput kokosa, čokolade, orašastih plodova ili suvog voća, što ga čini pogodnim za različite ukuse.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com