Napravite sirotinjsku pitu i uživajte u ukusu
U vreme kada su žene jedva krpile kraj s krajem nastali su najukusniji recepti za ekonomična jela koja se i danas rado prave.
Sastojci:
- 850gr brašna
- 450-500ml mlake vode
- 125ml ulja
- 1 ravna kašičica sirćeta
- maslac
- sir
- 2 jajeta
- malo mleka
Priprema:
Umesiti glatko testo, razviti kore i ređati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.
Prijatno!
(Espreso/Oaza znanja)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com