Palačinke sa šunkom i kačkavaljem

Sastojci (za 5 osoba)

  • 3 jaja
  • 500 grama brašna
  • 1 litar mleka
  • malo soli
  • malo šećera
  • 200 grama fine šunke
  • 200 grama trapista

Način pripreme

Izmutiti jaja, doati mleko i brašno, dobro izmutiti, a zatim dodati malo soli i šećera. Dodati šunku i kačkavalj. U međuvremenu zagrejati tiganj s uljem, zatim u tiganj sipati malo smese i pržiti. Servirati vruće.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Dejvid, Vitovnica)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com