Sastojci
- stari hleb
- suhomesnato (tanko isečeno)
- punomasni kačkavalj (isečen na listove)
- kečap
- origano
- belo vino
Način pripreme
U činiju usuti belo vino, pa potapati kriške hleba samo sa donje strane i ređati ih u suv pleh. Odozgo poređati suhomesnato, pa listove kačkavalja, kečap i origano. Složene pice-prženice peći u vreloj rerni dok hleb ne postane hrskav, a sir se ne otopi.
Rada Gavranović
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com