Sastojci
- 500 grama mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka (veća)
- 750 grama kora za pitu
- biber, so
- 2 izrendana krompira
Preliv
- 4 jaja
- 1 jogurt
- 1 čaša kisele vode
- 1 čaša ulja
Način pripreme
Izdinstati luk i meso, začiniti i smesi dodati krompir. U podmazan pleh ređati kore, fil i završiti korom. Pitu iseći na kocke i odozgo preliti umućenim prelivom od navedenih sastojaka (jaja ne mutiti posebno). Peći na 220 stepeni dok ne porumeni.
(Ana, Obrenovac)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com