Pita sa pavlakom i sirom bez kora fantastičnog ukusa

Priprema traje veoma kratko.

Potrebno je:

2 jaja
150 gr brašna
2 kašike griza
100 ml mleka
1/2 praška za pecivo
50 gr maslaca

Nadev:

200 gr sira
200 gr kisele pavlake
100 gr maslina
1 veća crvena paprika
1 jaje

Priprema:

Umutiti 2 jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, mleko, maslac omekšan i sve dobro sjediniti i sipati u pleh (25×15 cm) pola smese.

Sir iseći na kocke i rasporediti po testu. Pavlaku umutiti sa jajetom.Na sir rasporediti isečene masline i isečenu papriku. Preko njega sipati pavlaku i rasporediti, a zatim i drugi deo testa.

Lepo izravnati i peći na 200 stepeni Celzijusa oko 40 min, piše Bakina kuhinja.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com