Sastojci
- 250 grama brašna
- 50 grama putera ili margarina
- 1 dl mleka
- 2 jaja
- malo soli
- 2 dl ulja
Način pripreme
Zamesiti testo od brašna, jaja, putera i mleka. Dobijeno testo podeliti na 5-6 delova. Ostaviti testo da poklopljeno odmori 15 minuta. Svaki deo oklagijom razviti što tanje, premazivati uljem i slagati jedan na drugi.
Poslednji deo ne premazivati. Tako dobijeno testo razviti još malo, iseći na kvadrate i pržiti na vreloj masnoći. Služiti sa sirom, pavlakom ili kajmakom.
Vreme pripreme: 45 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com