Sastojci
- 800 g belog kukuruznog brašna
- 3 veze mladog crnog luka
- decilitar ulja
- so
Način pripreme
Mladi luk očistite, operite, pa isecite zajedno sa zelenim perima i propržite na ulju.
U dublju posudu sipajte brašno, na sredini načinite udubljenje i naspite prohlađen prženi luk. Posolite po ukusu uz dolivanje malo vode i ulja, pa zamesite srednje meko testo.
Preručite ga u podmazan pleh, poravnajte i pecite u rerni zagrejanoj na 225 stepeni, dok ne porumeni.
Vreme pripreme: 60 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com