Punjeno lisnato testo

  –  

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 jaje

Fil od mesa

  • 150 grama paštete
  • 50 grama prezli
  • peršun
  • biber
  • bosiljak

    Fil od povrća

  • šargarepa
  • praziluk
  • crni luk
  • kečap

    Način pripreme


    Lisnato testo razviti na debljinu 2-3 mm. Iseći ga na pravougaonike, na sredinu svakog pravougaonika staviti fil, ivice premazati jajetom i prekriti drugim pravougaonikom. Za fil od povrća, sve sastojke treba izdinstati i propasirati, posoliti po ukusu, dodati začine i prezle da bi se dobila gusta masa. Premazati jajetom i peći na temperaturi od 200 stepeni.

    Testo se može puniti i mesnim nadevima, npr. šunkom, kobasicom i sl, u zavisnosti od vašeg izbora.

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com