Krofnice koje se prave neverovatno brzo i jednostavno neutralnog su ukusa, pa ih možete ih jesti i posute šećerom ili čokoladom, ali i uz kajmak ili sir. Za testo su vam potrebne samo dve namirnice koje svi imamo u kući.
140 g brašna
190 ml jogurta
Priprema:
Pomešati brašno i jogurt, mutiti mikserom dok ne razbiju sve grudvice.
Smesa će biti gusta i lepljiva. Kašikom vaditi smesu i spuštati u vrelo ulje.
Pržiti dok ne postanu zlatne sa svih strana. Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće i, po želji, posuti šećerom u prahu ili topljenom čokoladom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com