Recept za gibanicu sa kiselom vodom: Brzo i lako se pravi, a ukus i mekana tekstura će vas raspametiti

Neverovatno mekana, sočna i ukusna

Nekada je najlepše uživati u jednostavnosti, zato nam se i najviše „uslade“ domaći recepti, koji su jednostavni, a asociraju na detinjstvo i dom.

Gibanica se može pripremati na nekoliko načina i sigurno je svaki za sebe ukusan – kao da se ne može pogrešiti sa ovim jelom. Recept koji smo pripremili za vas sadrži kiselu vodu, što joj daje lakši, ali i mekši sastav, a ukus – bolji nego ikad.

Sastojci:

  • 4 jajeta
  • 500 ml kisele vode
  • 300 g sira
  • kore za pitu
  • 2-3 kašike ulja

Priprema:

Umutite jaja, pa im dodajte kiselu vodu i promešajte.

U nauljanu tepsiju ređajte red kora, pa red sira i opet red kora. Tako sve dok vam ne ponestane sastojka.

Prelijte preostalom smesom.

Posebno zagrejte malo ulja i sipajte u tepsiju.

Pecite nekih 20 minuta samo odozdo, a posle sa obe strane.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com