Rolat s ruskom salatom

Sastojci

  • pakovanje lisnatog testa

  • pakovanje smrznutog povrća za rusku salatu
  • 250 grama šunke ili suvog vrata
  • nekoliko kiselih krastavčića
  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 400 grama majoneza
  • peršun
  • so
  • žumance

Način pripreme


Šunku, krastavčiće i kuvana jaja iseckati na kockice, pa ih izmešati sa povrćem za rusku salatu i majonezom. Začiniti peršunom i solju. Odleđeno lisnato testo razvući u pravougaonu koru, premazati nadevom i uviti u rolat. Rolat odozgo ukrasiti trakama od testa i premazati umućenim žumancetom. Ispeći u rerni na 220 stepeni. Iseći tek kada se ohladi.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com