Slanina i luk je jedna od omiljenih srpskih kombinacija. Ako ste mislili da ne može bolje, onda definitivno niste probali ovaj hleb. Naime, hleb možete napraviti i sa integralnim brašnom. Probajte ukus će vas sigurno oduševiti.
Sastojci:
2 kašike ulja
8 kriški slanine (ispržene i iseckane)
1 3/4 šolje brašna
1 šolja mladog crnog luka (iseckano)
1/2 šolje kačkavalja (iseckan)
2 kašičice praška za pecivo
1/3 šolje mleka
4 jajeta
Priprema:
Sve sastojke pomešajte i lepo umesite dok se sve ne sjedini. Zatim ubacite u duguljasti pleh za pečenje hleba i pecite na 200°C nekih 30-45 minuta ili dok ne dobije lepu rumenu boju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com