Srbi ne mogu bez slanine i luka, a evo kako se pravi hleb sa ovom kombinacijom

Slanina i luk je jedna od omiljenih srpskih kombinacija. Ako ste mislili da ne može bolje, onda definitivno niste probali ovaj hleb. Naime, hleb možete napraviti i sa integralnim brašnom. Probajte ukus će vas sigurno oduševiti.

Sastojci:

2 kašike ulja

8 kriški slanine (ispržene i iseckane)

1 3/4 šolje brašna

1 šolja mladog crnog luka (iseckano)

1/2 šolje kačkavalja (iseckan)

2 kašičice praška za pecivo

1/3 šolje mleka

4 jajeta

Priprema:

Sve sastojke pomešajte i lepo umesite dok se sve ne sjedini. Zatim ubacite u duguljasti pleh za pečenje hleba i pecite na 200°C nekih 30-45 minuta ili dok ne dobije lepu rumenu boju.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com