Starinska pita krompiruša sa 4 sastojka kakvu su naše bake pravile: momentalno vas vraća u detinjstvo

Naše bake redovno su savijale razne pite, što od sira, mesa, povrća, čak i one slatke kao što je bosanska pita sa šljivama, a mnogima je ostala u sećanju čuvena pita krompiruša.

Pite su idealne kako za ručak, večeru, doručak, ma gotovo svaki obrok i priliku, a ova sa krompirom će posebeno obradovati svakog ko je proba i momentalno vratiti u detinjstvo ukusom.

Priprema je vrlo jednostavna, tako da će i sami početnici brzo zablistati u kuhinji, a ovaj recept sadrži svega 4 sastojaka.

Sastojci za kropirušu:

• 1kg krompira
• 1 pakovanje kora za pitu
• ulje, so i biber
• 2 glavice crnog luka
• kisela voda

Priprema pite kropiruše:

Najpre krompir izrendajte,a iseckani crni luk pržite na malo ulja.

Potom sjedinite i mešajte smesu, svaku koru prelijte sa malo kisele vode i filujte smesom od kropira.

Savijte kore i pecite na 200 stepeni u već zagrejanoj rerni maksimalno do 40 minuta, dok lepo ne porumeni.

U videu možete ispratiti kako se tačno pravi korak po korak:

(Espreso/T.M.)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com