Tatlija

Sastojci

  • 300 ml mleka
  • 300 grama maslaca ili margarina
  • pšenično brašno
  • kukuruzno brašno
  • 500 grama šećera
  • 500 ml vode

    Način pripreme


    Prokuvati mleko s puterom, pa dodati obe vrste brašna i dobro promešati van šporeta. Razliti u nauljen pleh i ispeći. Napraviti šerbet od šećera i vode, pa preliti hladnu tatliju vrućim prelivom.

    Vladimir, Lika

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com