Sastojci:
– četiri šoljice od 2 dcl brašna
– dve kašike šećera
– pola kašike soli
– dve kašike suncokretova ulja
– 500 ml mleka
– kesica suvog kvasca, 11 grama
Priprema:
Priprema ovog testa i više je nego jednostavna. Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smesu. Nakon toga testo obavijte kesom ili prijanjajućom folijom i ostavite u frižider na dva sata. Nakon toga testo se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno.
Od njena možete praviti uštipke, lepinje ili kiflice. Možete ga peći ili pržiti u tiganju, ali jednako tako i u rerni u dobro namašćenom plehu za pečenje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com