Testo za picu

Sastojci

  • 1 kg brašna

  • 1 kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 šoljica ulja
  • 1/2 šoljice šećera

Način pripreme


Sipati brašno u posudu, dodati ostale sastojke i dolivati mlaku vodu uz mešanje mikserom ili rukom dok se testo ne zamesi. Nakon toga, testo umesiti rukom sa malo brašna, razvući ga i staviti u pouljenu tepsiju. Naneti kečap i ostale sastojke za picu, staviti picu u rernu zagrejanu do 250 stepeni i peći 15-25 minuta, u zavisnosti od debljine testa. Ukoliko vam testo preostane, možete ga zalediti i ponovo koristiti.

Milanuci, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com