Sastojci
- 15 palačinki
- 1 kg spanaća
- 200 grama parmezana
- 200 grama mlevenog mesa
- 2 kašike pirea od paradajza
- ulje
- so i biber
Način pripreme
Ispeći deblje palačinke. Obariti spanać u slanoj vodi, pa ga propasirati. Propržiti mleveno meso, dodati spanać i pire od paradajza. Posoliti i pobiberiti. Palačinke slagati naizmenično s pripremljenim nadevom u vidu torte. Posuti rendanim parmezanom i peći u dobro zagrejanoj rerni. Služiti toplo.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com