Tost s premazom od mlade kelerabe

Sastojci

  • 400 grama stonog margarina

  • mleveni biber, so
  • biozačin
  • 2 kašike sojinog mleka
  • 1 kašika dijetalnog kečapa
  • 200 grama mlade kelerabe
  • sitno iseckan svež vlašac
  • 2 paradajza

Način pripreme


U posudi za pripremu premaza dobro izmešati margarin, biber, so, sojino mleko, malo biozačina i dijetalnog kečapa. Zatim dodati oljuštene i narendane mlade kelerabe. Ovako pripremljen premaz staviti u frižider ili na hladno mesto i ostaviti 30 minuta. Hladan premaz promešati i mazati na tost od ražanog, sojinog, suncokretovog ili makrobiotičkog hleba. Tost pripremiti u tosteru ili propržiti nasuvo. Kriške tosta servirati posute sitno iseckanim svežim vlašcem ili kolutićima paradajza.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com