Ukusniji burek od ovog niste jeli (video)

Sastojci:

  • 200 g sira
  • 200 ml mleka
  • 200 ml jogurta
  • 3 jaja
  • ulje
  • 1/2 praลกka za peciva

Priprema:

Umutiti jaja, dodati praลกak za pecivo, sir izdrobljen, jogurt i i sve dobro izjednaฤiti. Pleh obloลพiti papirom pa staviti prvu koru preko tepsije. Koru umoฤiti u fil i reฤ‘ati u pleh, tako druguโ€ฆtreฤ‡u sve jednu do druge. Zatim pouljiti. Zatim drugi red i tako do kraja. Prekriti korom, namazati malo mlekom i uljem. Peฤ‡i na 200 stepeni oko 40 min. Posle 15 min pokriti folijom i pred kraj otkriti. Seฤ‡i vruฤ‡u i sluลพiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com