Sastojci:
- 200 g sira
- 200 ml mleka
- 200 ml jogurta
- 3 jaja
- ulje
- 1/2 praška za peciva
Priprema:
Umutiti jaja, dodati prašak za pecivo, sir izdrobljen, jogurt i i sve dobro izjednačiti. Pleh obložiti papirom pa staviti prvu koru preko tepsije. Koru umočiti u fil i ređati u pleh, tako drugu…treću sve jednu do druge. Zatim pouljiti. Zatim drugi red i tako do kraja. Prekriti korom, namazati malo mlekom i uljem. Peći na 200 stepeni oko 40 min. Posle 15 min pokriti folijom i pred kraj otkriti. Seći vruću i služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com