Urolane pica-palačinke

Sastojci

  • 12-15 palačinki bez šećera

  • kečap
  • sitno iseckana šunka
  • sitno iseckani šampinjoni
  • sitno iseckan kačkavalj
  • sitno iseckana pršuta
  • origano

Način pripreme


Napraviti 12-15 palačinki bez šećera. Premazati ih kečapom, pa ređati sitno iseckanu šunku, šampinjone, kačkavalj, pršutu i origano.

Palačinke savijati kao sarme i ređati u podmazan pleh. Preko urolanih palačinki, narendati kačkavalj i peći u rerni oko 15 minuta, tj. dok se kačkavalj ne otopi. Mogu se servirati i tople i hladne.

Milena Božović, Kosovska Mitrovica

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com