Volovani punjeni sirom i šunkom

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 250 grama sremskog sira
  • 150 grama praške šunke
  • crvena paprika iz turšije
  • peršun

Način pripreme

Lisnato testo razvući na dve kore iste debljine, pa jednu koru iseći modlicom na krugove, a drugu, pomoću dve modlice, na krugove sa rupom u sredini. Ivice krugova pokvasiti malo vodom da bi se lakše zalepili oni drugi, sa rupom u sredini, koji se stavljaju odozgo. Ispeći volovane i u sredinu svakog staviti pomalo nadeva od izmešanog sremskog sira sa kockicama šunke. Ukrasiti po želji kockicama crvene paprike i seckanim peršunom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com