Ako nemate vremena da spremate pitu, a imate dosta suvog hleba, spremite ovu lenju pitu.
Sastojci:
- 12 parฤiฤa hleba
- 2 glavice crnog luka
- 5-6 ฤena belog luka
- 10 ฤeri paradajza
- 250gr parizera
- 250gr sira
- 250gr kaฤkavalja
Preliv:
- 6 jaja
- 300ml mleka
- 4 kaลกike kisele pavlake
Zaฤini:
- Ulje,
- so,
- biber
Priprema:
Na ulju prodinstajte sitno seckan crni luk, a onda i beli luk. Posle dodajte naseckan paradajz i sve izmeลกajte. Dodajte parizer i zaฤine i sve sjedinite.
U posebnu ฤiniju umutite jaja, mleko, zaฤine i kiselu pavlaku.
U podmaลกฤenu tepsiju reฤajte suvi hleb, potom smesu sa lukom i parizerom, pa sir, pa hleb i sve dok ne potroลกite materijal. Kasnije sve prelijte sa smesom od jaja i mleka, pa ostavite da hleb upije sve oko 30 minuta. Posle pecite poparu u rerni na 180 stepeni Celzijusa joลก pola sata.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com