Sastojci (za 6 osoba)
- 10 tankih kora za pitu
- 4 kaลกike ulja
- 2 kaลกike susama
za nadev
- kaลกika ulja
- iseckana manja glavica crnog luka
- 2 kaลกike karija u prahu
- 200 g sremskog ili krem sira
- 2 para pileฤih grudi bez kostiju iseฤenih na komade
- iseckana crvena paprika
- 100 g ลกampinjona iseฤenih na ลกnite
- 100 g tikvica iseฤenih na kocke
- sveลพe samleven crni biber
Naฤin pripreme
Za nadev isprลพite piletinu na ulju, dodajte luk da se sve zajedno proprลพi, dodajte kari, sklonite s vatre pa dodajte krem-sir, crvenu papriku, peฤurke i biber. Sve dobro izmeลกajte.
Premaลพite svaku koru uljem, pa ih poreฤajte jednu na drugu. Stavite nadev i dobro uvijte pitu povijajuฤi krajeve ka unutra. Stavite pitu u pleh podmazan uljem, pospite susamom i pecite na 180 stepeni 30 minuta ili dok ne porumeni
Vreme pripreme: priprema 25 minuta, kuvanje 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com