Sastojci
- 500 grama mlevenog mesa
- 3 malo veće glavice luka
- prezle
- 5-6 jaja
- brašno
- so
- biber
- palačinke (10 komada)
Način pripreme
Izdinstati luk, pa kad dobije žućkastu boju, staviti meso, so i biber po ukusu. Ispeći 10 palačinki. Kad meso bude izdinstano, u palačinke staviti 1 do 2 supene kašike mesa, pa uviti u rolnu. Zagrejati ulje ili mast. Rolovane palačinke staviti u brašno pa u jaja i u prezle i potom pohovati.
Vreme pripreme: 50 minuta
(Marija Nedid, Mačvanska Mitrovica)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com