Sastojci
- jaja
- travnički sir
- začini (so, kari s crvenom paprikom ili paradajz sosom…)
Način pripreme
U velikom tiganju pržiti jaje po jaje. Kada se jaje isprži s jedne strane, s gornje strane ga posuti usitnjenim travničkim sirom. Dodati začine po želji, kari sa crvenom paprikom ili paradajz sosom. Od jajeta zatim napraviti nešto nalik na pancerotu i servirati uz šolju domaćeg toplog mleka. Hleb se po želji može umakati u ajvar ili pinđur.
Emir, Sarajevo
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com