Sastojci (za 4 osobe)
- 8 mariniranih sardela iz konzerve ili 16 fileta od sardele
- 2 kašike maslaca
- struk praziluka
- 2 glavice crnog luka isečenog na rebarca
- pola kašičice bibera
- pola glavice barenih brokula
- pola limuna
Način pripreme
Sardele ocedite od vode i rastavite na filete. Na maslacu propržite crni luk isečen na rebarca i praziluk isečen na kolutiće.
Na plitak tanjir izručite povrće u sredinu stavite barene „ružice“ brokula, posolite i pospite biberom, odozgo stavite filete sardela, ukrasite kockicama limuna.
Služite uz tost kao predjelo.
Vreme pripreme: 35 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com