Smeđi omlet

  –  

Sastojci (za 2 porcije)

  • 2 ulupana jajeta
  • 1 narendan krompir
  • 2 narendane šargarepe
  • 60 grama narendanog kačkavalja
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • malo ulja za prženje
  • seckani peršun za posipanje

    Način pripreme


    Iscediti narendan krompir od viška vode. U jaja dodati krompir, šargarepu, sir i papriku. Zagrejati ulje u manjem tiganju da bi se dobio deblji omlet. Uliti jaja i pržiti sa svake strane po 2 minuta.Posuti seckanim peršunom.

    Selma, Sarajevo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com