Idealno za užinu, ali i za obrok: Salata od dinje sa semenom lana

Sastojci

  • 2 manje dinje
  • 100 g lanenog semena
  • 2 avokada ili 4 kivija
  • sok od 1 zelenog limuna
  • 1 narandža
  • 1 žuti limun
  • so

Način pripreme

Isecite dinje na polovine, očistite od semena i kašičicom iz­vadite sredinu. Poprskajte unutrašnjost sokom od zelenog li­muna. Posolite.

Iz avokada takođe kašičicom izvucite sredinu ili oljuštite i isecite kivi, pa slažite parčiće dinje, avokada ili kivija u izdubljenu dinju.

Posolite, poprskajte sokom od žutog limuna. Ukrasite kolutovima pomorandže i semenom lana.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com